看護師の母が息子に作る【唐揚げ弁当】タコさんウインナーやお花の卵焼きも詰めたお弁当が素敵 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【唐揚げ弁当】唐揚げを揚げてお弁当箱に詰めます

最後は、唐揚げを作ります。

ポリ袋に鶏肉と調味料を入れて揉み込み、下味をつけます。

そして小麦粉と片栗粉をまぶし、米油で揚げます。

きつね色に仕上がった唐揚げは、見た目からおいしさが伝わってくるようです。

作ったおかずをお弁当箱に詰めます。

ご飯の隣には唐揚げを並べます。

おかずカップに詰めた小松菜とベーコンの副菜は、卵焼きの上にのせて詰めます。

そうすることでお弁当箱の高さと合い、バランスよく収まっています。

隙間に残りの卵焼きも詰めると、お弁当が一気に華やかになりました。