パパっと作れて美味しそうな「ねぎポン唐揚げ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「@sanakitchen.00」さん。

動画は執筆時点で2428回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【ねぎポン唐揚げ弁当】冷凍唐揚げを使って15分でお弁当作りスタート!

さつま芋をスライスし、冷凍唐揚げをレンジで温める1/6

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出所:@sanakitchen.00

今回は冷凍唐揚げを使って15分ほどでお弁当を作っていきます。

まず副菜に使うさつま芋をスライスして水にさらし、アク抜きをしておきます。

冷凍唐揚げはレンジで温めて準備します。

さつま芋を黄色くなるまで炒め、唐揚げに味付けをする2/6

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出所:@sanakitchen.00

アク抜きしたさつま芋は油を引いたフライパンで黄色くなるまで炒め、醤油と砂糖と酒を合わせた万能だれで味付けします。

タレが絡んだら黒胡麻をたっぷりかけて、さつま芋の黒胡麻炒めの完成です!

温めた唐揚げもフライパンに入れ、ポン酢とネギを加えて仕上げます。

2. 【ねぎポン唐揚げ弁当】お弁当には作り置きの副菜も大活躍!

完成した主菜と作り置きの副菜3/6

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出所:@sanakitchen.00

メインのおかずは朝に作っていますが、今回は作り置きしておいたかぼちゃとほうれん草の副菜も活用します。

彩りの綺麗な副菜は時間のあるときにまとめて作っておくと便利ですね!

お弁当にご飯とおかずを詰めていく4/6

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出所:@sanakitchen.00

おかずが出来たらお弁当箱に詰めます。

丸い形のお弁当箱にご飯を詰めて、その上に葉物野菜をのせてからメインのおかずをのせていきます。

丁寧に詰めている様子から旦那さんへの愛情が伝わってきますね。

3. 【ねぎポン唐揚げ弁当】オシャレな見た目で美味しそうなお弁当の完成!

ボリューム満点のねぎポン唐揚げ弁当5/6

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出所:@sanakitchen.00

仕上げにご飯の上に梅干しをのせて、わずか15分ほどで美味しそうなお弁当が完成しました!

オシャレな見た目でボリュームもあり、旦那さんも大満足してくれそうですね。

あまり時間がない日の参考にしたいお弁当でした。

「@sanakitchen.00」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 食の節約が“一生の安心”に変わる?2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。

しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。

総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。

4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移

  • 2024年12月:606円
  • 2025年12月:636円

4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移

  • 2024年12月:852円
  • 2025年12月:898円

わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。

4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ

作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。

お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。

将来の備えを厚くする:日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。

リスク管理を最適化する:お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。

お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。

インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

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参考資料