アイデアが光る「冷蔵庫の余り物弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、4人分のタッパー弁当を日々作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で2万6000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【冷蔵庫の余り物弁当】天ぷらと卵焼きを作ります
今回ご紹介するのは、＠tanaka_tapperさんが作る4人分の「冷蔵庫の余り物弁当」です。
まずは納豆の天ぷらを作ります。
ボウルに納豆、しょうゆを入れてよく混ぜ、天ぷら衣、千切りの大葉、桜干しエビを加えてさらに混ぜます。
ディッシャーで揚げ油に落とし入れて、カリッと揚がったら完成。
冷蔵庫の中にあるものを上手に組み合わせて天ぷらにするアイデアが見事ですね！
次は、卵焼きを焼いていきます。
今回＠tanaka_tapperさんが作るのは、しょうゆや砂糖で味付けをする「基本の卵焼き」。
卵焼き器で卵液を半熟状にしながら巻き、きれいに焼き上げました。
2. 【冷蔵庫の余り物弁当】ピーマンの炒め物を作ってお弁当箱に詰めます
最後に作るのは、ピーマンの炒め物です。
熱したフライパンに、にんにくとクミンシードを入れて香りを出し、細切りのピーマンを加えて炒めます。
塩、こしょう、しょうゆで味付けをしたら、ピーマンのクミン炒めが完成。
味付けはシンプルですが、クミンシードのスパイシーな香りでお箸がすすみそう！
作ったおかずは、タッパーに敷き詰めたご飯の上に盛り付けます。
ご飯の上に大葉を敷いて、その上に納豆の天ぷらを2つずつのせます。
卵焼きは2切れずつ入れて、ピーマンのクミン炒めはタッパーの隅の方に詰めました。
3. 【冷蔵庫の余り物弁当】アイデアが光るおかずを詰めたお弁当が完成
おかずをのせていないご飯の上にごま塩をふり、梅干しを添えたらお弁当の完成です。
冷蔵庫にある限られた食材で、ちょっと珍しい納豆の天ぷらや定番の卵焼きなど、おいしそうなおかずを作る工夫が見事ですね。
冷蔵庫に余っていなくても作ってみたくなる素敵なお弁当です。
コメント欄では
- 「納豆を揚げ物にするのを初めて見ました」
- 「作ってみたい」
- 「余り物で作ったお弁当とは思えない」
など、＠tanaka_tapperさんのお弁当を高く評価するコメントがたくさんありましたよ。
「＠tanaka_tapper」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 食の節約が“一生の安心”に変わる？2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。
4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ
作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。
お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。
将来の備えを厚くする：日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。
リスク管理を最適化する：お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
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