ファッションモデルの長谷川理恵が2026年5月7日までにInstagramを更新しました。
料理教室を開いている母親の料理を継承することを報告し、その一品目となる「皿うどん」の調理過程を写真と動画で公開。
SNSには「とっても美味しそう！」「応援してます！」「素敵ですね」との声が寄せられています。
記事後半では総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説しています。
※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。
※記事内容は執筆時点での情報です。
1. 長谷川理恵が母親と始める“新しい挑戦”を報告！「素敵ですね」「応援してます！」の声
長谷川理恵は「〜皆さまへお知らせ〜 この度私の母の料理を継承する運びとなりました。 」とつづり、皿うどんを調理する過程の写真と動画を投稿。
「（前略）私の母は料理研究家で今現在も鎌倉で料理教室をしています。80歳になった母の料理を継承する時が来たんじゃないかと、夫の一言がきっかけで決心しました。」と、母のレシピを受け継ぐ決意に至った経緯を明かしました。
さらに、「（前略）40年料理教室を続けてきた母と一緒に、鎌倉で二人の料理サロンを開催します。（後略）」と、新たな挑戦に踏み出すことも報告しました。
SNSには、
- 「とっても美味しそう！」
- 「応援してます！」
- 「素敵ですね」
- 「ぜひ参加したいです！」
- 「楽しみ」
- 「ついに！」
との声が寄せられています。
2. 長谷川理恵 1993年からモデルとして活躍 趣味はランニングと料理
長谷川理恵は1973年12月1日生まれの52歳。身長170cm。
1993年にファッション誌「CanCam」でモデルデビューし、「Oggi」の表紙を務めるなど、数多くのファッション誌の人気モデルとして活躍しています。
ランニング歴が長く、数々のマラソン大会に出場しており、フルマラソンの自己ベストは3時間15分36秒。
現在は家族で鎌倉に移住。家族との時間を大切にしながら活動を続けるそのライフスタイルが、幅広い世代の女性に支持されています。
料理が趣味で、SNSで手料理を披露しています。
3. 【Instagram投稿】長谷川理恵 料理研究家の母のレシピ“皿うどん”を継承
このたび長谷川理恵が投稿した写真と動画を紹介します。
大きな中華鍋で具沢山のあんを炒め、パリパリの麺を大皿に盛りつけています。
4. 【Instagram投稿】長谷川理恵が作った“母の味”の皿うどんが美味しそう！
大皿に盛り付けた麺に、野菜たっぷりのあんをかけた一品。
なるとのピンク色が彩りのアクセントになっており、見た目も華やかな美味しそうな皿うどんに仕上がっています。
5. 二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円
二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円5/5
Stokkete/shutterstock.com
ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。
総務省統計局が発表している「家計調査報告－2025年（令和7年）12月分及び2025年平均－」によると、二人以上の世帯の消費支出は、1世帯当たり1ヵ月平均31万4001円。
そのうち「食料」の消費支出は9万4895円で、実質増減率は前年比▲0.36％でした。
いかがでしたでしょうか。今回はSNSで話題になっている「長谷川理恵の皿うどん」をご紹介しました。
参考資料
- ＠rie_hasegawa 参照日：2026年5月10日
- 株式会社 ブルックス『【イベントレポート】「ビオトピアマルシェ セレクトモール」グランドオープニングレセプション開催！トークセッションにはモデルの長谷川理恵さんが登壇』
- 総務省統計局「家計調査報告－2025年（令和7年）12月分及び2025年平均－」
LIMO編集部
