2. 【94歳】参考にしたい!おばあちゃんが豚丼に使う意外な調味料
きのえおばあちゃんは、豚肉に片栗粉をまぶしてからフライパンで焼き始めました。
味付けに使うのは、料理酒・みりん・醤油。
そして、マヨネーズも加えるのだそう!意外な組み合わせですが、コクが出ておいしそうですね。
きのえおばあちゃんは、ご飯の上に茹でたキャベツを盛り付けた後、焼いた豚肉を乗せました。
最後に、卵を割り入れて完成です。
ボリューム満点のおいしそうな豚丼ですね!
きのえおばあちゃんの夕飯が完成しました。
きのえおばあちゃんは、豚丼に加えて、冬菜・大根・ソーセージのスープも作ったようです。
見ているだけで思わずお腹が空いてきそうな、ボリューム満点の献立です。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年(696か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2026年2月7日)。