2. 【豚ときのこのオイマヨ炒め弁当】お米もおかずもたっぷり詰め込みます
おかずが出来上がったら、お弁当箱に詰め込んでいく作業に移ります。まずはお米を斜めに敷き詰めて、その上に豚ときのこのオイマヨ炒めをたっぷりとのせます。
卵焼きは角度をつけながら、上手に盛り付けていきます。
下のほうの隙間には、きゅうりの白だし漬け、酢にんじん、ごぼうの唐揚げを詰めていきます。カラフルな副菜が入ると、お弁当の雰囲気がパッと明るくなりますね。
そして今日は白菜のスープ付き。心も体も温まるランチタイムになる予感がします。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。