【お弁当術】ご飯に鮭をのせたお弁当。容器の仕切りを斜めに配置して幅の広い鮭をそのまま収め、食材を切る手間を省く詰め方の工夫 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【しゃけ弁当】おかずスペースを埋めていきます

卵焼きの隣に透明のおかずカップを入れ、中にひじき煮をたっぷりと詰め込みます。

卵焼きを少し移動させて、できた隙間にウインナーを差し込みました。

試行錯誤しながら詰めるなんてさすがですね。

ポンポンのように華やかな形に固定したちくわから、爪楊枝を抜きます。

ひじきの隣に、ちくわポンポンを1つ詰めました。

ご飯の上には、ごましおを振りかけておきます。