新婚の妻が夫に作る「オムライス弁当」ふんわり卵にたっぷりのケチャップライスがたまらない、可愛らしさと食べ応えを両立した美味しそうなお弁当 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【オムライス弁当】ラップ使れば、簡単にきれいな形ができあがります

次は副菜を作ります。

乱切りにしたさつまいもをレンジで加熱し、フライパンでかりっとするまで炒めていきます。

砂糖、みりん、しょうゆで味付けし、仕上げに黒ごまを加えるとあっという間に大学芋ができあがりました。

揚げずに作れる手軽さもうれしいポイントです。

いよいよオムライスを仕上げていきます。

まずはお弁当箱にラップを敷き、薄焼き卵をのせます。

その上にケチャップライスをたっぷりのせたら、ラップで包みながら形を整えていきます。

手軽な方法で、きれいな形にまとまりました。