2. 【94歳】おばあちゃんの見事な調理風景に見惚れる!

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94歳の調理風景

出所:@kinoe_playland

きのえおばあちゃんが炊き込みご飯の具材として準備したのは、しいたけ・油揚げ・鶏胸肉・生姜・ゴボウ・にんじん。

慣れた手つきでゴボウのささがきを作るおばあちゃん、94歳とは思えない包丁さばきです。

炊き込みご飯の味付けには、醤油・めんつゆ・お酒・みりんを使いました。

下ごしらえした具材を入れて、炊飯スタート。

具沢山の炊き込みご飯、炊きあがりに期待がかかりますね!

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94歳の調理風景

出所:@kinoe_playland

ご飯が炊き上がりました。炊飯器から湯気が上がり、とてもおいしそうです!

きのえおばあちゃんは全体をよく混ぜた後、ご飯をお茶碗によそってネギを散らしました。

ネギは彩りのために使ったのだそう。

味だけでなく見た目にも気を遣うなんて、素晴らしいですね。

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94歳の夕飯

出所:@kinoe_playland

きのえおばあちゃんの夕飯ができあがりました。

炊き込みご飯のほかに、キャベツの酢の物とちくわのお吸い物も並んでいます。

おばあちゃんが丹精込めて作った炊き込みご飯、味はいかがでしょうか?