油揚げを使って、15分で作る爆速の「カニクリームコロッケ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、二人暮らしのパートナーに日々お弁当を作る「@abokado_jisui2」さん。
動画は執筆時点で1万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【カニコロ弁当】カニクリームソースの作り方
まずはカニクリームコロッケから作っていきます。
一番手間がかかるイメージのあるクリームソース作りですが、今回は電子レンジでお手軽に作るようですよ。
ボウルに材料を入れてよく混ぜた後に電子レンジで加熱し、再度よく混ぜます。
これを数回繰り返すとトロトロのクリームソースが出来上がるんだとか。
良いとろみ具合になったら、カニカマを入れれば完成です。
油揚げを裏返し、中にクリームソースを入れます。
包んで油を引いたフライパンで焼けば、カニクリームコロッケ風になるのだとか！
今回は卵焼き器を使うことで、角にぴったりフィットして全面カリッとさせることができたようですよ。
