2. 【94歳おばあちゃん】ナポリタン作りのテクニックに目から鱗
きのえおばあちゃん、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜め切りにしました。
続いてパスタの重さを計り、お湯で茹でていきます。
94歳とは思えないテキパキとした調理風景で、思わず見惚れてしまいますね。
きのえおばあちゃんは、茹で上がったパスタにオリーブオイルを回しかけました。
オイルを混ぜておくことで、パスタがくっつかないのだそう。
きのえおばあちゃんの調理テクニック、ぜひ真似したいですね！
続いて、炒めておいた具材にコショウ・塩・コンソメで味をつけた後、パスタを投入。
全体をよく炒めてから、ケチャップを加えます。
手際良く仕上がっていくナポリタン、画面越しから良い香りが漂ってきそうなほどおいしそうです。
きのえおばあちゃんの特製ナポリタンができあがりました。
コーンスープと白菜の漬物、デザートのキウイも並んでいます。
とても豪華な夕飯！見ているだけでお腹が空いてきそうですね。
