2. 【唐揚げ丼弁当】甘ダレをかけて美味しさアップ
下味をつけておいた鶏肉は、片栗粉をたっぷりまぶして揚げていきます。鶏肉を揚げている横では、酒・みりん・甘口しょうゆ・きび砂糖を使った甘ダレを作っておきます。
ジューシーな唐揚げがカラッと揚がったら、旦那さんの分だけ甘ダレにつけておきました。
唐揚げができたら、お弁当に詰めていきます。まずは白いご飯をたっぷり詰め、ご飯に甘ダレをかけました。
ご飯の上に千切りキャベツをのせたら、キャベツにも甘ダレをかけ、唐揚げをのせていきます。
甘ダレが染みて、ご飯がすすみそうですね。
著者
LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう？」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2025年6月12日）。
