「ふた閉まる？」同棲カップルの彼女が作る【唐揚げ弁当】がボリューム満点！おかずがぎゅっと詰まったお弁当がたまらない 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【唐揚げ弁当】メインの唐揚げを作ってお弁当箱に詰めます

最後は、メインの唐揚げを作ります。

下味をつけておいた鶏肉に小麦粉と片栗粉をまぶし、油で揚げます。

だんだんと衣が茶色く色づいていき、きれいなきつね色に揚がりました。

作ったおかずをお弁当箱に詰めます。

長方形のお弁当箱にご飯を斜めに盛り付けて、卵焼きを2切れ、唐揚げを3つ詰めます。

さらにかぼちゃの煮つけも入れたら、お弁当箱のおかずスペースがほぼ埋まってしまいました。

わずかな隙間にウインナー、ブロッコリー、ミニトマトをぎゅっと詰めます。