節約上手な「20代女性会社員」が作る鶏キャベツ弁当 1食あたり180円で完成する工夫が詰まった一品が話題
【写真提供】@_mikilife（投稿・写真著作権者）
1食180円で作る「鶏キャベツ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、冷凍弁当を作って節約に励む会社員女性の「@_mikilife」さん。
動画は執筆時点で10万6000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鶏キャベツ弁当】材料をカットし、鶏肉に味付けをして下準備
@_mikilifeさんは鶏キャベツがメインの冷凍弁当を5食分作ります。まず、鶏肉とキャベツを食べやすいサイズにカットしました。
キャベツは電子レンジで温めておきます。
鶏肉をチャック付き袋に入れ、料理酒や醤油、ニンニクなどで味付けします。調味料を鶏肉によく揉みこみ、冷蔵庫で10分程度寝かせました。
著者
LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう？」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2025年6月12日）。
