まいたけ入りの「牛肉のスタミナ炒め弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんと息子さんに日々お弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で1735回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【牛肉のスタミナ炒め弁当】野菜もお肉もたっぷりの牛肉のスタミナ炒めが完成
@liplope_kitchenさんが今回作るのは、旦那さんと息子さんへのお弁当です。メインのスタミナ炒めは、袋にいれた牛肉とまいたけに砂糖を入れて揉みこみました。冷蔵庫で30分寝かせてなじませたそうです。
続いて、フライパンに牛脂を広げ、牛肉とまいたけを炒めます。にんじんと玉ねぎも加えて炒め、茶色のタレを入れました。
@liplope_kitchenさんによると、タレは白味噌や醤油、ニンニクすりおろし、はちみつなどを合わせて作ったそうですよ。

