簡単にできて美味しそうな「エビマヨ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「＠hareno_bento」さん。
動画は執筆時点で5万2000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【エビマヨ弁当】冷凍エビを塩水で解凍して調理していく
まずはエビマヨの材料になる冷凍エビを解凍していきます。
＠hareno_bentoさんによると、冷凍エビは塩水で解凍すると臭みが出にくく、エビがプリっとするのだとか。
この解凍方法は、ぜひ真似してみたいですね。
解凍したエビはビニール袋に入れて、塩胡椒と片栗粉をまぶして揚げ焼きします。
ビニール袋を使うと洗い物が減りそうですね！
