冷凍ご飯で作った炒飯と美味しそうなおかずを詰めた「炒飯弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、朝7時に家を出る旦那さんにお弁当を作っている主婦の「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で1万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【炒飯弁当】冷凍ご飯で炒飯を作る
さっそくお弁当に詰める炒飯を作っていきます。今回は冷凍ご飯を使って炒飯を作るようです。まず卵を炒めて一度お皿に取り出します。
次にカットしたお肉と白ネギを炒め、冷凍していたご飯を追加し、中華の素、オイスターソース、マヨネーズ、塩胡椒で味付けします。
軽く炒めたところへお皿に取り出しておいた卵を戻し、最後にネギをかけたら完成。
続いて副菜の「人参ツナ缶和え」を作ります。細切りにした人参をレンジで2分ほど加熱し、水分を切ってからツナ缶と白だしと醤油で味付けしたら完成です。
