美味しそうなおかずをたくさん詰めた「はんぱ野菜のフライ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、家族にお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。

動画は執筆時点で2万1000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【はんぱ野菜のフライ弁当】冷蔵庫に残っていた「はんぱ」野菜をフライにする

野菜を千切りにして豚肉で巻いてパン粉をつける1/6

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出所:@watao.n

さっそく冷蔵庫に残っていた「はんぱ野菜」でフライを作っていきます。今回は大根などの野菜を使うようです。

まず野菜を千切りにし、豚肉やベーコンで巻いて塩コショウで下味をつけ、バッター液をつけてからパン粉をつけます。

豚肉で巻いてパン粉をつけた野菜を油で揚げる2/6

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出所:@watao.n

パン粉をつけたら油で揚げていきます。冷蔵庫に残っていた野菜が美味しそうなメインのおかずに大変身。カラっと揚がったフライがとても美味しそうですね。