タレの絡んだ焼肉が食欲をそそる「焼肉弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、朝7時に家を出る旦那さんにお弁当を作っている主婦「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で3万9000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【焼肉弁当】カルビ肉を焼肉のタレで味付けする
お弁当作りの最初はゆで卵を専用の調理用機器にセットするところからスタートです。
ゆで卵をセットしたら、カルビ肉を焼いていきます。
味付けは塩胡椒と焼肉のタレです。
続いて「ピーマンとえのきのポン酢炒め」、「明太子パスタ」、「蓮根きんぴら」を作ります。
「ピーマンとえのきのポン酢炒め」は砂糖とポン酢で味付けです。この副菜は@keito.cookingさんの息子さんも大好物なのだとか。
「明太子パスタ」はボウルに明太子、マヨネーズ、バター、醤油を合わせ、茹でたパスタを入れて絡めれば完成です。
「蓮根きんぴら」は細切りにして水にさらした蓮根をごま油で炒め、砂糖、酒、醤油、味醂で味付けし、最後に胡麻をかければ完成です。
