2. 【バジルポーク弁当】作ったご飯とおかずをお弁当箱に詰めます
最後に作るのは、バジルチキンをお手本に作ったというバジルポーク風のおかず。豚薄切り肉をフライパンに並べてマヨネーズ、乾燥バジル、チェダーチーズをのせて火にかけます。
そして豚肉を半分に折りたたむと、とけたチーズのおかげでぴったりとくっつきます。半分に折りたたんだ状態で両面をしっかり焼いて、こんがりとおいしそうに仕上がりました。
作ったご飯とおかずをお弁当箱に詰めます。コンソメの混ぜご飯は傾斜をつけて盛り付け、おかずスペースには卵焼き、ハム&ブロッコリー、笹かまぼこを詰めます。
バジルポーク風のおかずは、ご飯の傾斜にもたせかけるように並べました。

