2. 【肉巻き弁当】彩りおかずと地元の名産品も調理してお弁当箱に詰めます
最後は、「地元担当」の笹かまぼこと、「彩り担当」のナムル2種をフライパンで同時に調理します。
笹かまぼこは、宮城県在住の@youduyuduponnさんの地元の名産品です。
ナムルは、ほうれん草とカニカマの白いところを合わせたものと、赤ウインナーとカニカマの赤いところを合わせたものを蒸し焼きにして味付けをしました。
作ったおかずは、お弁当箱に詰めます。ほうれん草のナムルはおかずカップに詰めて、肉巻きは傾斜をつけて盛り付けたご飯にもたせ掛けるように並べます。
空いているスペースに卵焼き、笹かまぼこ、赤ウインナーのナムルも詰めたら、ご飯とおかずでお弁当箱が隙間なく埋まりました。
