2. 【舞茸の肉巻きフライ弁当】手際よくさらに2種類の副菜を作っていく

さつまいもや紫キャベツを使った副菜を作る

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出所:@keito.cooking

さらに副菜を2種類作っていきます。

レンジで加熱したさつまいもはウインナーと一緒に砂糖、みりん、醤油で味付けしながら炒め、甘じょっぱく仕上げました。

カラフルで綺麗な色の紫キャベツはマリネにしたようです。

出来たおかずをお弁当箱に詰めていく

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出来たおかずをお弁当箱に詰めていきます。

舞茸の肉巻きフライはカットした断面を上にして詰め、副菜のおかずの詰め方もバランスが良くてお見事です。

ご飯の上にはゴマを振り、梅干しものせました。