【旦那弁当】「ぴよりん」が可愛すぎる！手羽先や味噌串の入った〈名古屋弁当〉が美味しそうと話題 「凄い！」「かわいすぎて食べられない」の声

2. 【名古屋弁当】手羽元は揚げてから煮詰めます

調味料や小麦粉を付けた手羽先を、ノンフライヤーを使って揚げます。

続いて、四角いフライパンに醤油・酒・みりん・砂糖・すりおろしにんにくを入れて手羽先を煮詰め、甘辛く味付けしていきます。

仕上げに、胡椒をたっぷりかけました。

お弁当向きの濃いめの味付けに仕上がっていそうですね。

おかずスペースに手羽先を詰めたら、白和えと味噌串も詰めていきます。

味噌串は、ロースを竹串に刺して味噌だれをかけたもの。

名古屋をイメージしたお弁当ということで、名古屋名物の味噌を使ったおかずは外せませんね。