2. 【焼肉弁当】おかずを詰めたらご飯の上に焼肉をのせます
副菜のはんぺんボールは、周りに魚のすり身から作った乾燥チップやあられをつけて、可愛く仕上げました。
はんぺんボール・キャロットラペ・レモンとバジル風味のチキンの冷凍食品と、次々におかずを詰めていきます。
手の込んだ手作りおかずだけでなく、冷凍食品も賢く使っていて、毎日のお弁当作りを柔軟にこなしている様子が垣間見えますね。
お肉は、四角いフライパンでジュージューと焼きました。
油がはねて朝から大変だったそうですが、旦那さんのためにも美味しいお肉を焼こうとする思いが伝わってきますね。
焼いたお肉は、白いご飯の上に1枚ずつ丁寧にのせていきます。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。