驚きのアイデアを使った「餃子の皮で一口キッシュのお弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の娘さんにお弁当を作っている「＠bakunobi_bento」さん。
動画は執筆時点で3万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【餃子の皮で一口キッシュのお弁当】まずは卵液の準備からスタート！
今回は、＠bakunobi_bentoさんの高校生の娘さんも驚いたという「餃子の皮で一口キッシュ」を作ります。
残った餃子の皮がどんなキッシュになるのか楽しみですね。
まずはボウルに卵を割り、マヨネーズ、牛乳、めんつゆ、黒胡椒を入れて混ぜ合わせます。
次にアルミカップを用意し、その中に餃子の皮を敷き、冷凍ほうれん草ミックスなどの具を入れます。
コーンやハムなどの具を入れるのも美味しそうですね。
具を入れたら、先ほど作っておいた卵液を流し込みます。
2. 【餃子の皮で一口キッシュのお弁当】チーズをかけてトースターで15分ほど焼く
準備ができたキッシュをトースターで15分ほど焼いていきます。
チーズがとろけて、とても美味しそうに焼けていますね。
餃子の皮と聞いて「えっ、これ餃子の皮なの？」と驚いてしまった娘さんの反応も納得の出来栄えです。
3. 【餃子の皮で一口キッシュのお弁当】ナイスアイデアとセンスが光るお弁当の完成！
残った餃子の皮で作ったキッシュですが、立派なお弁当のおかずの一品になりました。
アルミカップを使って作っているので、サイズもちょうど食べやすそうな大きさですね。
コメント欄では
- 「これがお弁当に入っていたら絶対に嬉しいですね」
- 「夕飯のおかずやおつまみにいいなぁと思ったので作ってみます」
など、素敵なアイデアを活かしたお弁当作りに対する素敵なコメントがたくさんありましたよ。
「＠bakunobi_bento」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年12月～2025年12月）の推移
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
- 2025年10月：631円
- 2025年11月：631円
- 2025年12月：636円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年12月～2025年12月）の推移
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
- 2025年10月：911円
- 2025年11月：897円
- 2025年12月：898円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
