お肉たっぷりの「豚バラの塩麹焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんや息子さんにお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で1675回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚バラの塩麹焼き弁当】塩麹に漬け込んでいた豚バラを焼く
@liplope_kitchenさんが作るのは、豚バラの塩麹焼きがたっぷり入ったお弁当です。メインの豚バラの塩麹焼きは、数日前に下調理をして冷凍しておいたそうです。
冷蔵庫で解凍したお肉をフライパンで焼けば、メインが1品完成です。
曲げわっぱのお弁当箱を用意し、ご飯を詰めました。
ご飯の上には塩麹焼きをたくさん乗せました。
