しっとりやわらかい「鶏チャーシュー弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんや息子さんにお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で1180回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鶏チャーシュー弁当】一晩寝かせて作る鶏チャーシューをたっぷり詰める
@liplope_kitchenさんが今回作るのは、息子さんへのお弁当です。メインの鶏チャーシューは煮込んでから一晩寝かせて作りました。
@liplope_kitchenさんによると、生姜が効いていてしっとり柔らかく仕上がったそうです。
お弁当箱にご飯を詰めたら、食べやすく切った鶏チャーシューをたっぷりと乗せていきます。チャーシューの中にまで、茶色のタレがしっかりと染みていておいしそうです!

