しっとりやわらかい「鶏チャーシュー弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、旦那さんや息子さんにお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。

動画は執筆時点で1180回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【鶏チャーシュー弁当】一晩寝かせて作る鶏チャーシューをたっぷり詰める

手作りの鶏チャーシュー

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出所:@liplope_kitchen

@liplope_kitchenさんが今回作るのは、息子さんへのお弁当です。メインの鶏チャーシューは煮込んでから一晩寝かせて作りました。

@liplope_kitchenさんによると、生姜が効いていてしっとり柔らかく仕上がったそうです。

鶏チャーシューをご飯の上に乗せる

投稿の画像

出所:@liplope_kitchen

お弁当箱にご飯を詰めたら、食べやすく切った鶏チャーシューをたっぷりと乗せていきます。チャーシューの中にまで、茶色のタレがしっかりと染みていておいしそうです!