2. 【そぼろ弁当】彩りや見栄えにこだわって丁寧におかずをのせていきます

彩りを意識しながらおかずをご飯の上にのせていきます

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出所:@_kazoku.gohan_

1列目のご飯の上がおかずで埋まったため、2列目を埋めていきます。

卵そぼろ、緑の野菜おかず、お肉のそぼろをのせました。

卵そぼろが明るい黄色なので、茶色いお肉のそぼろや緑の野菜おかずとのコントラストが美しいですね。

おかず1つ1つの彩りを意識して詰めているのが伝わってきます。

紫色の野菜おかずとさつまいものおかずをのせます

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最後の一列を埋めていきます。

ビビットなカラーが目を引く紫色の野菜おかずをのせたら、再びさつまいもおかずをのせました。

ひとつずつ丁寧にさつまいものおかずの角度を整え、モザイク模様のようにする手の込んだ作業から、見栄えにこだわっているのが伝わってきますね。