とろっとチーズがたまらない！52歳母が子どもに作る、ピーマン主役の〈愛情弁当〉が美味しそう 早朝5時台のキッチンで進む、いつものお弁当作り

「ピーマンのチーズ肉巻きが入ったお弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、日々お弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。

動画は執筆時点で1025回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. ピーマンが主役に！ひと手間かけて下ごしらえをします

今日も朝5時27分から、お弁当作りがスタートしました。

まずはピーマンのヘタを取り、手でタネをくり抜きます。

続いて、さけるタイプのチーズを1本、ピーマンの中に詰めていきます。

次に、クッキングペーパーの上にお肉を広げ、先ほどチーズを詰めたピーマンをくるくると巻いていきます。

お肉でしっかり包まれたピーマンは、見た目もころんとして可愛らしい印象です。

どんな風に仕上がるのが楽しみですね。