2. 【のり塩唐揚げ弁当】副菜も作ってタッパーに詰めます

にんじんと大根のきんぴらを作ります

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出所:@tanaka_tapper

最後に作るのは、にんじんと大根のきんぴら。

細切りにしたにんじんと大根を炒め、砂糖やしょうゆで味付けをして、仕上げにごまを混ぜました。

にんじんも大根も冬の今がまさに旬なので、特においしく感じられそうです。

おにぎりとおかずをタッパーに詰めます

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作ったおにぎりやおかずは、お弁当箱の代わりにタッパーに詰めます。まずはおにぎりを2つずつ、4つのタッパーに入れます。

空いたスペースにはクッキングシートをしいて、のり塩からあげときんぴらを隣どうしに詰めました。