タッパーに詰める「大きなはんぺん磯辺揚げ入りのり弁」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で3万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【大きなはんぺん磯辺揚げ入りのり弁】半分に切ったはんぺんを揚げてどーんと盛り付けます
今回ご紹介するのは、お弁当箱の代わりにタッパーに詰める4人分のお弁当です。
まずは空っぽのタッパーにご飯をしき詰めて赤しそふりかけをふり、その上にのりをのせました。
これから作るおかずは、のりをしいたご飯の上に盛り付けていくようです。
最初に作るのは、はんぺんの磯辺しそ揚げです。
はんぺんを半分に切って大葉を巻きつけ、青のりを混ぜた衣をまとわせて油で揚げます。
はんぺんに大葉を巻いて磯辺揚げにするアイデアが斬新で、そしてとても美味しそうですね。
ご飯の上に1つずつ盛り付けると、ご飯の上の約半分がはんぺんで埋まりました。
