2. 【ビビンバ弁当】ナムルを詰めてお肉をさらに追加します
続いて、豚ひき肉の周りに、作ったナムルをのせていきます。
ナムルの作り方は、まず耐熱容器にもやし・ニラ・人参を入れ、ごま油・鶏がらスープの素・胡椒・すりおろしにんにくを加えます。
レンジで3〜4分チンしたあと、混ぜてごまを和えたら完成です。
出来上がったあとは、一度キッチンペーパーなどで水気を切るといいそうですよ。
ナムルを詰めたら、豚ひき肉をどっさりと追加します。
ご飯が足りるか心配になるくらい、美味しそうな豚ひき肉をたくさん盛り付けました。
ナムルの上には、オレンジ色の人参をのせると、彩りがアップしました。
明るい色のおかずが上にのると、見栄えがよくなりますね。

