2. 【ビビンバ弁当】ナムルを詰めてお肉をさらに追加します
続いて、豚ひき肉の周りに、作ったナムルをのせていきます。
ナムルの作り方は、まず耐熱容器にもやし・ニラ・人参を入れ、ごま油・鶏がらスープの素・胡椒・すりおろしにんにくを加えます。
レンジで3〜4分チンしたあと、混ぜてごまを和えたら完成です。
出来上がったあとは、一度キッチンペーパーなどで水気を切るといいそうですよ。
ナムルを詰めたら、豚ひき肉をどっさりと追加します。
ご飯が足りるか心配になるくらい、美味しそうな豚ひき肉をたくさん盛り付けました。
ナムルの上には、オレンジ色の人参をのせると、彩りがアップしました。
明るい色のおかずが上にのると、見栄えがよくなりますね。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう？」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2025年6月12日）。
