2. 仕切り付きのフライパンで一気に調理して時短!
続いて作るのは、韓国風卵焼き。
ただの卵焼きではなく、みじん切りにしたネギと人参に卵と調味料を投入し、ときながら混ぜていきます。
いつもとは違った食感が楽しめそうなメニューですね!
韓国風卵焼きの準備ができたら、仕切り付きのフライパンで焼いていきます。
同時にブロッコリーとタコさんウィンナーも加熱。今回は仕切りの枠が1つ余ったので、@koto___cookingさんはついでに自分用の卵焼きも調理していました。
卵を焼いている間に、レンチンしておいたキャベツに塩昆布やごま油などを加えてキャベツの塩昆布あえを完成させます。
さらに、春雨の中華風サラダも調味料と混ぜ合わせ、こちらも完成へ。
手際よく、並行して複数の料理を作っているさまに憧れてしまいますね。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年(696か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2026年2月7日)。