2. 白だしの卵焼き&唐揚げは焼肉のタレで味付け
唐揚げを揚げている間に、続いて卵焼きに取り掛かります。
@genkinoki_bentoさんの卵焼きは、卵を4つ使ってふんわりと。
調味料は白だしのみで、シンプルかつやさしい味わいが特徴です。
カラッと揚がった唐揚げに、味付けをしていきます。
@genkinoki_bentoさんが取り出したのは、焼肉のタレ。
甘辛いタレを絡めたジューシーな唐揚げは、より一層ご飯が進みそうです!
3. 【サクラサク弁当】「母はいつも応援しているよ」の気持ちを込めて
ご飯、唐揚げ、卵焼きをお弁当箱に詰めていきます。
スーパースプラウトやミニトマトを添えて、彩りもバッチリ。
最後に、木に見立てたスーパースプラウトの上に桜の形にくりぬいたハムをのせれば、いよいよ「サクラサク弁当」の完成です!
高校最後のお弁当は、この「サクラサク弁当」にすると決めていた@genkinoki_bentoさん。
コメント欄では
- 「とっても美味しそうで素敵です なんだかうるうるしてしまいました」
- 「息子さんがうらやましいです」
- 「愛情たっぷりで泣けてきちゃいました」
など、素敵なお弁当に感動する声や、息子さんをうらやむ声など、「サクラサク弁当」を称賛するコメントがたくさん寄せられていました。
「@genkinoki_bento」さん、ご協力ありがとうございました!