2. 【お花ソーセージ弁当】線を目安に卵とそぼろをONしていきます!
へらでつけた目安線を目安に、卵と肉そぼろを交互にのせていきます。
このひと手間で、見栄えが本当に変わってきますよね。丁寧な仕事が大事(自分のお弁当作りを振り返って、自身に言い聞かせる筆者)。
そして、メインの花ソーセージを中央に乗せていきます。
「花ソーセージ」は広島県に本社がある福留ハムさんの商品。
1952年から販売されている超ロングセラー商品です。スライスすると桜の花の形になることから、もともとはお花見シーズンのお弁当として販売されたそうです。
色も形も、縁起が良い商品ですよね!
さて、できあがったお弁当を見ると...