とんかつ専門店・松のやでは2023年8月23日(水)より「ラムかつ」が新登場しています。

今年の5月から一部店舗で販売していたラムかつが今回全国で発売開始。実験導入の段階で人気を博しており、2023年の商品の中でも話題性が高いです。

ラム肉とは生後12ヵ月未満の子羊肉のこと。羊肉特有の臭みがなく、柔らかい肉質が楽しめます。さらに今回は紅塩や、西洋わさびにマヨネーズやりんご酢を加えた爽やかな辛味が特徴の「レフォールソース」などの薬味がつきます。より一層ラムかつのおいしさを楽しめそうです。

今年の松のや目玉商品とも言われるラムかつ。気になっていた筆者はいてもたってもいられず、発売開始の15時ジャストに食べにいってきました。

【松のや】ラムかつ×ロースかつの組み合わせがうれしい

出所：筆者撮影

すべての画像を見る(7枚)

牛丼チェーン・松屋と同じグループ傘下のとんかつ専門店「松のや」。一般的なとんかつ店と比較してリーズナブルな価格設定なので財布に優しい。から揚げやカレーなど幅広いメニュー構成なのも特徴です。

ラムかつシリーズのメニューは以下の通りです。

  • ラムかつ(3枚)定食　1090円
  • ロースかつ＆ラムかつ1枚定食　990円
  • ロースかつ＆ラムかつ2枚定食　1360円

テイクアウトも可能ですが、味噌汁は別途60円が必要です。

ラムかつのみと、ロースかつとの相盛りの定食が揃っています。ぜひロースかつと食べ比べてもらいたいとの店員さんの声。本当にラムかつは肉が柔らかいですよとおススメしていただきました。