【マクドナルド】新メニュー「いちご大福パイ」もちもち食感がクセになる

出所：筆者撮影

さっそくいただいてみると、音が鳴るほどのサクサク生地と合わさって、いちごの甘酸っぱい粒あんが口の中に溢れてきます。

出来立てがおいしいのはもちろんですが、あまりがっつくと熱々のフィリングで火傷しそうになるので注意してください。

いちご粒あんは濃い赤色をしていて、中にイチゴの果肉の感触が。あんこといちごの組み合わせはまさに王道です。粒あんの横にはいちご風味のおもちが入っていて、ほんのりとやさしい甘さが感じられます。

あたたかいうちに食べると、おもちが伸びるほどやわらか。もちもち食感がクセになりそうです。いちごと粒あんを組み合わせることにより酸味が加わるため、毎年秋に販売される「月見パイ」よりはさっぱりとした印象でした。

ちなみに、最後までサクサクのまま食べられたパイですが、濃いピンク色の生地には甘みはなく、むしろ塩気があります。それが甘い×しょっぱいの組み合わせを引き立て、ホットスイーツをより魅力的にしてくれていますよ。