ボジョレーヌーヴォーを美味しく飲む方法

ボジョレーヌーヴォーは、渋みが少なく「フレッシュな味わい」が特徴的です。

フレッシュさをより引き立たせるために、少しボトルを冷やしてから飲むのがおすすめです。

本来、ワインは冷やしすぎると渋みが増してしまいますが、ボジョレーヌーヴォーの場合は渋みの成分が少ないため、美味しく頂けます。

なお、ボジョレーヌーヴォーは「フレッシュさを楽しむワイン」のため、購入後はなるべく早いうちに飲むと良いでしょう。

2022年のボジョレーヌーヴォーを堪能しよう

本記事では、2022年のボジョレーヌーヴォーの最新情報について紹介しました。

普段飲んでいるワインとは違った味が楽しめる「一年に一度の楽しみ」が、2022年も間もなく訪れます。

記事を参考に、秋の風物詩である「ボジョレーヌーヴォー解禁」を満喫してみてください。

参考資料

LIMO編集部