近年のアウトドアブームをきっかけに、幅広い世代の方がキャンプを楽しんでいますね（※）。
また、キャンプの１番の楽しみが「料理」という方も多いのではないでしょうか。
お鍋ひとつで作れて、子どもから大人まで美味しく食べられるカレーは、人気のキャンプ飯。でも、レシピに悩んで、結局いつもワンパターンになってしまう方も多いのでは？
今日は、キャンプで楽しむカレーのレシピを5つ紹介します。オーソドックスな定番カレーから、サバ缶を使った個性派メニューまで。この春は、キャンプ飯のメニューを広げて、思い切りアウトドアライフを楽しみましょう！
【参考記事】キャンピングカーのレンタル。購入前の試乗で確認すべきポイント3選【2022年最新】
キャンプで実践したいカレーレシピ5選
キャンプの定番料理であるカレーの魅力は、お鍋ひとつで作れて、大人から子どもまで美味しく食べられること。また自然の中で、みんなで作ったカレーはいつも以上に絶品です！
さっそく、気になるレシピを紹介していきます。
その1 定番トマトカレー
【材料】(2人分)
- 玉ねぎ：大1/2個
- トマト：2個
- 鶏もも肉：1/2枚
- カレールー：1かけ
- めんつゆ：小さじ1
- ウスターソース：小さじ1
- ケチャップ：小さじ1
- 砂糖：小さじ1
- 水：適量
【作り方】
- 鶏もも肉を炒め火が通ってきたら、みじん切りにした玉ねぎを炒める
- 色が変わってきたら、トマトを投入し、調味料を加える
- ペースト状になったら、カレールーを入れて溶かす
- 水分が足りない場合は水を少し足して完成！
シンプルな作り方なので、キャンプでのカレーが初めてという方におすすめのレシピです。
