料理研究家の栗原はるみが2026年11月7日までにInstagramを更新しました。
青森へ向かう道中や現地で見た、紅葉した景色の写真を紹介しています。
投稿には約1万7000件のいいねが集まっています（2026年11月9日時点）。
記事後半では園芸用植物への年間支出と東北地方の数字についても解説しています。
※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。
※記事内容は執筆時点での情報です。
1. 栗原はるみが青森で見た紅葉を公開「真っ赤に紅葉したきれいな景色！」
栗原さんは「真っ赤に紅葉したきれいな景色！」と、紅葉した景色の写真を投稿しました。
新幹線から見た景色についても、「優しい風景！だんだん紅葉も深い色になってもう間もなく青森へ到着します。」とつづっています。投稿にはほかにも、東北新幹線の中から見えたという富士山、うなぎのお重、三内丸山遺跡で見た縄文土器や土偶、土器を使って作った鍋、虹、夕飯に訪れたお寿司屋さんでの料理の写真などが並んでいます。
2. 料理家・栗原はるみ 著書『ごちそうさまが、ききたくて。』が大ベストセラー
栗原はるみは料理家。
家庭料理をベースにした親しみやすいレシピと、丁寧な暮らしの提案で幅広い支持を集めています。
著書『ごちそうさまが、ききたくて。』（文化出版局）をはじめとする料理本は、累計発行部数3200万部を超えます。
テレビでもNHK福島放送局『はまなかあいづTODAY』にレギュラー出演し、日々の食卓に寄り添う料理を発信しています。
2022年には自身のパーソナルマガジン『栗原はるみ』（講談社）を創刊し、料理だけでなくライフスタイル全般を提案。
長年にわたり“家庭で再現できるおいしさ”を追求し続け、世代を超えて多くの読者・視聴者から支持を集めています。
3. 【Instagram投稿】栗原はるみ 紅葉が進む山あいの景色
雲の多い空の下に、なだらかな山々が連なっています。山肌は緑に茶色や黄色が混ざり、ふもとには家々が点在しています。
4. 【Instagram投稿】栗原はるみ 壁一面を覆う真っ赤な葉と紅葉した木
建物の壁一面を、赤やオレンジ色に色づいた葉が覆っています。手前には赤く紅葉した木が立ち、青空との対比が鮮やかです。
5. 【紅葉を楽しむポイント】旅先で色の移り変わりを眺める楽しみに注目
紅葉は、気温が下がり始める秋に、木の葉が赤や黄色に色づく現象です。朝晩の冷え込みが強くなるにつれて、色が深まっていくといわれています。
北の地域ほど色づきが早く、同じ時期でも場所によって見頃が異なります。旅の道中で、少しずつ景色の色が変わっていくのを眺めるのも楽しみのひとつです。
赤く色づく葉と黄色く色づく葉が混ざると、景色に奥行きが生まれます。建物の壁を覆うつる性の植物が色づくと、街並みの印象も大きく変わります。
紅葉の写真を撮るときは、青空や建物など背景の色との組み合わせを意識すると、葉の色が引き立ちます。旅先の季節の景色は、思い出を振り返るきっかけにもなりそうです。
6. 庭で紅葉を楽しむ 色づく植物を取り入れるときの目安
紅葉は旅先で眺めるだけでなく、庭に取り入れて楽しむこともできます。秋に葉が色づく落葉樹や低木を植えると、季節の移り変わりを身近に感じられます。
落葉樹は、冬に葉を落とすため、夏は日陰をつくり、冬は日差しを通すという特徴があります。植える場所は、成長した後の高さや枝の広がりを考えて選ぶと安心です。鉢植えで育てられる小さめの木を選べば、ベランダでも色づく葉を楽しめます。
つる性の植物は、壁やフェンスを覆うように育ちます。ただ、建物の壁に直接はわせると、外壁を傷めることもあるといわれているため、専用の支えを使うなどの工夫が考えられます。
落ち葉の片付けも必要になるため、手入れの手間も含めて植物を選ぶとよさそうです。
7. 草木を迎える費用は？ 園芸用植物の年間支出と東北地方の数字
総務省の家計調査（2025年）によると、二人以上の世帯の園芸用植物への支出は、1世帯当たり年間で平均3725円でした。購入しなかった世帯も含めた平均で、青森県を含む東北地方は4014円と、全国平均を上回っています。
住んでいる地域の気候や庭の広さによって、植物を迎える機会は変わります。季節の景色を庭に取り入れたいときの、年間の予算を考えるひとつの目安として見てみるとよさそうです。
参考資料
中井 里穂
