ご飯・おかず・汁物を、ランチジャーの容器ごとに盛り分けていく様子を追える投稿です。

動画を投稿したのは、記事作成時点のプロフィールで50代の大工と紹介されている@daiku_obentoさん。

そこで、LIMO編集部は@daiku_obentoさんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介!

また記事中では、この投稿に関連する家計の「食費」も解説します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 白い衣のサバ缶の竜田揚げが、おかずの手前に並べられていく

まずは、おかず用の丸い容器の底に、緑と赤紫のリーフレタスを敷くところから盛り付けが始まります。

副菜を何品か盛ったところで、主役のサバ缶の竜田揚げがトングで一つずつ手前に置かれていきます。

サバ缶の竜田揚げを、トングでおかずの手前に並べるところ1/3

サバ缶の竜田揚げを、トングでおかずの手前に並べるところ

出所:@daiku_obento

竜田揚げが加わると、おかずの容器の手前がぐっとにぎやかになります。

2. ふりかけご飯とあさりの味噌汁が順にそろっていく

ミニトマトと黄色い菊の花の甘酢漬けが加わっておかずの容器が華やいだところで、今度は背の高い容器にしゃもじでご飯が詰められます。

ご飯には赤かぶのふりかけがかけられ、端にはぬか漬けがのせられました。

お玉であさりの味噌汁を汁用の容器へ移すところ2/3

お玉であさりの味噌汁を汁用の容器へ移すところ

出所:@daiku_obento

最後に、殻付きのあさりごと味噌汁が汁用の容器へ注がれ、3つの容器の中身が出そろいます。

竜田揚げのおかずを手前に、ふりかけご飯とあさりの味噌汁を奥に置いた完成形3/3

竜田揚げのおかずを手前に、ふりかけご飯とあさりの味噌汁を奥に置いた完成形

出所:@daiku_obento

この日のお弁当の主役は、サバ缶の竜田揚げです。

手前の竜田揚げの奥には黄色い菊の花や赤いミニトマト、ゆでたまごがのぞき、さらに奥にはふりかけご飯、その横には殻付きのあさりが入った味噌汁が控えています。

@daiku_obentoさん、掲載のご許可をありがとうございました!

3. 魚のおかずを買いそびれがちな人へ、ちょっとしたコツ

魚を主菜にしたい日に限って、肝心の魚を買いそびれていることはありませんか。

しかし、@daiku_obentoさんのこの日の主菜は、サバ缶を使った竜田揚げでした。

お弁当はもちろん、夕食にもう一品ほしいときにも思い出したい組み合わせです。

LIMOグルメ部
筆者も揚げ物を作った日のお弁当は、それだけで完成した気分になり、ほかのおかずが手薄になりがちです。

竜田揚げのまわりにきんぴらや甘酢漬け、ゆでたまごまで少しずつ添えられたおかずの容器を見ると、品数を重ねていく楽しさが伝わってきます。

汁物の容器まで忘れずに満たして現場へ向かう大工さんの段取りには、見習いたいところが多くありました。

4. うるち米(コシヒカリを除く)の物価は67.2%上昇。家計の数字をのぞいてみる

このお弁当では、赤かぶのふりかけとぬか漬けをのせたご飯が、背の高い容器一つ分を占めていました。

そこで、ご飯にまつわる統計として、うるち米(コシヒカリを除く)の値段の動きを見てみます。

総務省統計局の消費者物価指数によると、2025年平均のうるち米(コシヒカリを除く)の物価は、前年と比べて67.2%上昇しました。

ここで示しているのは値段そのものの動きで、各家庭がお米にいくら払ったかという支出の額とは別の物差しです。

ちなみに、お米に限らず暮らし全体の支出に目を向けると、総務省統計局の家計調査では、2025年の二人以上の世帯の消費支出は1か月平均で31万4001円でした。

暮らしにかかるお金の使い道は家庭ごとに違いますが、@daiku_obentoさんは、ご飯にふりかけとぬか漬けを添え、副菜を何品も重ねたお昼を自分の手で用意しています。

LIMOグルメ部
今回の数字は全国をひとまとめにした値なので、手元の家計にそのまま当てはまるとは限りません。

また、副菜を何品もそろえ、ご飯やおかず、汁物をそれぞれの容器に詰める手間は、家計調査の金額からは読み取れない部分です。

ランチジャーを、自分の手で前もって整えておく大工の@daiku_obentoさんの姿が、このお弁当から浮かんできます。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がってください。

※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を補償いたしません。

参考資料

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