秋の味覚を詰めた高校生の息子さんのお弁当が、Instagramで多くの人に見られています。
動画を投稿したのは、高校生の息子さんのお弁当作りを「父ちゃん弁当」として届けている＠watao.nさん。
執筆時点で、この動画の表示回数は2万6000回以上です。
そこで、LIMO編集部は＠watao.nさんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介！
また記事中では、家計の「野菜・海藻」への支出も解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. かぼちゃ400gは小揚げとグリンピースの煮物に。オクラには豚肉をくるり
まずは、「貰ったカボチャと冷蔵庫の余り物でおべんとう」というテロップから始まります。
まな板の上で深い緑色のかぼちゃに包丁が入り、半分に割られると、鮮やかな黄色の中身が現れます。
切り分けられ、ところどころ皮をむかれたかぼちゃは、白い鍋の中へ。
テロップには水と和風顆粒ダシに続いて、「油揚げ（小揚げ）」やグリンピース、砂糖、薄口醤油の名前が並びます。
鍋は落し蓋をして、弱火で煮込んでいきます。
続いて黒いまな板の上では、薄切りの豚肉がオクラに1本ずつ巻きつけられていきます。
その台所には、＠watao.nさんの愛犬「おすし」ちゃんも姿を見せます。
テロップによると、豚肉を巻いたオクラは塩コショウをしてフライパンで焼き、お酒をふりかけて蓋をし、弱火で酒蒸しにするそうです。
隣の四角いフライパンでは、黄色い卵焼きがくるりと巻かれていきます。
2. 星形の断面が一列に。曲げわっぱにおかずが少しずつ収まっていく
白いご飯を詰めた曲げわっぱがまな板に置かれ、「つめるよ」のテロップが現れます。
ご飯の奥には、輪切りにしたオクラの肉巻きが端から順に置かれ、どれも星の形をした緑の断面をのぞかせています。
そこへ「カボチャ嬉しいねぇ」「次はサツマイモが欲しいねぇ笑」とテロップが続き、銀色のカップにかぼちゃの煮物が収められます。
「カボチャの残りは天ぷらにしよう」の言葉のあと、切り込みの入った赤いウインナーや卵焼き、緑色の柑橘のくし切りが加わり、ご飯の真ん中には梅干しがのせられ、ごまがふられます。
両手で持ち上げられた曲げわっぱには、奥から赤いウインナーとかぼちゃの煮物、卵焼き、2列に並んだオクラの肉巻き、そして梅干しをのせたご飯が収まっています。
コメント欄では、
- 「かぼちゃの季節ですね〜。オクラの肉巻きもおいしそう！」
- 「盛り付けが可愛いです！友情出演（おすしちゃん）」
など、かぼちゃの季節を感じる声や、盛り付けをほめる声が届いていました。
＠watao.nさん、掲載のご許可をありがとうございました！
3. オクラの肉巻きは、切り口を上にして詰めると星形がそろう
オクラは、輪切りにすると断面が星のような形になる野菜です。
ただ、肉で巻いて焼くと緑がほとんど隠れ、茶色いおかずの一つに見えてしまうこともあります。
そこで、焼き上がった肉巻きを食べやすい長さに切り、切り口を上に向けて並べてみてください。
ご飯の隣に星形の断面が並ぶだけで、お弁当箱の中がぐっと華やかになります。
詰める前には、しっかり冷ましておきましょう。
お弁当はもちろん、家族が集まる日に、取り分けやすい一皿としても使えそうです。
秋の味覚を次々と思い浮かべるテロップに、こちらまで楽しい気持ちになりました。
そのうえ、残りのかぼちゃは天ぷらにするそうで、一つのかぼちゃが何度も食卓に登場しそうです。
切り口をそろえて並んだオクラの肉巻きの星形も、見ているだけで楽しくなります。
秋の味覚が詰まった曲げわっぱは、お昼にふたを開ける時間まで待ち遠しくなりそうですね。
4. 野菜・海藻への支出は1か月「9715円」。ただし全国平均の数字
「冷蔵庫の余り物」も使ったというお弁当は、その家の台所にあるもので組み立てられています。
総務省統計局「家計調査報告（家計収支編）2025年（令和7年）平均結果の概要」によると、二人以上の世帯が1か月に野菜・海藻へ使う金額は「9715円」です。
ただし、これは全国の平均値で、世帯の人数や食卓の中身によって、実際の支出は大きく変わります。
かぼちゃをもらう日もあれば、冷蔵庫に残ったもので一品を考える日もある。
そうした一軒ごとの台所のやりくりは、平均値からは読み取れません。
高校生の息子さんのために父が詰めた曲げわっぱのお弁当も、その家ならではの献立です。
ちなみに、野菜・海藻を含む食料全体への支出は1か月「9万4895円」で、前年から名目5.5％増えています。
一つは、「9715円」は野菜と海藻を合わせた金額で、野菜だけにかかった金額ではない点です。
もう一つは、食料の「5.5％増」は名目の伸びで、物価の変動を除いた実質では1.2％減っている点です。
「カボチャ嬉しいねぇ」と詰められた煮物が、今日も息子さんのお昼をにぎやかにしてくれそうです。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がってください。
※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を補償いたしません。
参考資料
小野 温子
