【60代のひとり暮らし】冷蔵庫にあるもので作った作り置き　「ChatGPT」が教えてくれた4品

60代のひとり暮らしの日常を発信する@tete_no_kurashiさんが投稿した「冷蔵庫にあるもので作る作り置き」の動画がInstagramで注目を集めています。

投稿された動画は執筆時点で7673回再生されるなど話題となっています。

そこで、LIMO編集部は＠tete_no_kurashiさんに許可をいただき、投稿の注目ポイントやSNSでの反響についてご紹介。

また記事中では、「75歳以上夫婦の生活費と医療費負担」についても解説します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【60代のひとり暮らし】冷蔵庫にあるもので作る作り置き

鶏肉と長芋の白だし炒めなどの作り置き1/5

出所：@tete_no_kurashi

今回は冷蔵庫にあるもので作り置きをしたという@tete_no_kurashiさん。

Chat GPTに「これとこれで何か作れない？」と尋ねたところ、自分では思いつかないような組み合わせを教えてくれたそうです。

「鶏肉と長芋の白だし炒め」は、下味をつけた鶏肉を焼き、片栗粉をまぶした長芋を加えて、タレを絡ませます。「青のり蓮根」は皮ごと厚めに切った蓮根に調味料をまぶし、揚げ焼きに。

ポリポリ食感の副菜と赤キャベツのマリネ2/5

出所：@tete_no_kurashi

続いては「ピーマンと切り干し大根のナムル」。

切り干し大根をよく洗って切り、電子レンジで加熱したピーマンとしらす、塩昆布を合わせ、ごま油で和えます。

「赤キャベツとクリームチーズのマリネ」は、塩揉みした赤キャベツを調味料で和え、クリームチーズ、仕上げに黒胡椒を加え、彩り綺麗な一品に。

「作ってみたらこれが美味しい」と率直にコメントしている@tete_no_kurashiさん。

日々の作り置きの参考にしたいですね。

コメント欄では、

「どれも美味しそう」

などの声がありました。@tete_no_kurashiさん、ご協力ありがとうございました。

2. 著者からの一言コメント

小橋美月

今回はChat GPTに作り置きのメニューを考えてもらったという@tete_no_kurashiさん。

確かに作り置きは、作りやすくて好みに合うメニューが定番化しがちです。美味しいからこそ定番になるのは自然なことですが、何度も食べていると、たまには変化が欲しくなる時もありますよね。

そんな時に、Chat GPTなどAIの力を借りてみるのは面白いアイデアだと感じました。冷蔵庫にある食材を入力し、「作り置きメニューを考えて」と相談すれば、いくつか提案してもらえるかもしれません。

今回も「鶏肉と長芋の白だし炒め」、「青のり蓮根」のような美味しさが想像できるメニューがある一方、「ピーマンと切り干し大根のナムル」、「赤キャベツとクリームチーズのマリネ」のように、自分ではなかなか思いつかない組み合わせもあり、定番の安心感と新鮮さの両方を楽しめるラインナップになっています。

毎日の食事作りでは、「何を作るかを考えること」そのものが負担になることもありますが、そこをAIに助けてもらえれば、家事の負担をぐっと減らすことができるかもしれませんね。

3. 趣味を我慢しないために。75歳以上夫婦の生活費と医療費負担

旅行やグルメを楽しみ続けるには、医療費や生活費まで含めた家計全体の見通しが欠かせません。とくに75歳を過ぎると、年金や医療の仕組みが変わる場面も増えてきます。

75～79歳の年金受給額は厚生年金が平均「15万1377円」、国民年金が「5万9346円」で、夫婦合算では「21万円ほど」が目安です。

実収入: 25万2798円
うち社会保障給付（主に公的年金給付）: 21万1289円
実支出：28万23円

消費支出: 24万8460円
(中略)
非消費支出: 3万1563円
(中略)
毎月の家計収支
実収入：25万2798円
実支出：28万23円
家計収支：▲2万7225円（赤字）
黒字率：▲12.3%
(中略)
収入の大半を年金が占める世帯では、生活費を年金だけでまかなえず、毎月約2万7000円の不足分を貯蓄の取り崩しで補っている実態がうかがえます。

【75歳以上】夫婦の生活費・年金の実態！後期高齢者医療制度の負担割合と高額療養費制度の活用法

後期高齢者医療制度の窓口負担割合は、標準的な所得水準なら「1割」、課税所得28万円以上かつ年金等所得が一定額以上なら「2割」、課税所得145万円以上の現役並み所得者は「3割」と区分されています。

75歳以上の夫婦世帯の生活費や年金の実態、後期高齢者医療制度の負担割合はどのようになっているのでしょうか。急な出費にも慌てず旅行やグルメを楽しみ続けるためにも、一度確認しておいてもよいかもしれませんね。

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