6. 丸いものから細長いものまで!実は種類豊富なナス

普段スーパーで見かけるナスは似たような姿をしていますが、ナスには形や大きさの異なるさまざまな品種があります。丸いものや卵形のもの、細長く成長するものなど、その見た目はさまざまです。

農林水産省によると、日本では各地の気候や食文化に根ざした地方品種が栽培されてきました。たとえば京都の「賀茂なす」は丸い形、新潟の「十全なす」は巾着型など、地域によって特徴的なナスがあります。

いつも食べている身近な野菜ですが、産地や品種に注目してみると、意外な姿のナスに出会えるかもしれません。

7. 著者からの一言コメント

ライター 八重樫 友美
ぐるりと曲がったナスを見て、本当に生き物のようだと驚きました。「ミニリュー」「ナスノオトシゴ」など、見る人によって違うものに見えるのも面白いですね。偶然生まれたユニークな形だからこそ、思わず誰かに見せたくなる1本だと感じました。

8. 野菜にいくら使う?1世帯当たり1ヵ月間の野菜・海藻への支出金額を年代ごとに紹介

ここからは記事の話題にちなんで野菜・海藻の支出金額についてご紹介します。

総務省統計局の「家計調査(2025年)」によると、1世帯あたりにおける「野菜・海藻」への平均支出額は月間7445円です。世帯主の年齢別では、29歳以下の1670円から年齢が上がるにつれて支出額が増加し、30代で4886円、40代で7243円、50代で7146円、60代で8455円、70歳以上では8809円となります。

最高額となる70歳以上の世帯は29歳以下の5倍以上の金額を支出しており、高齢層ほど野菜中心の食生活へ変化している様子がうかがえます。

今回はXで話題になっている「生き物のようなナス」をご紹介しました。

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参考資料

八重樫 友美