日差しがいっそう強くなり、本格的な夏の訪れを感じる季節になりました。暑い日々が続くと、冷たい飲み物と一緒に、爽やかなフルーツを使った甘いスイーツを食べてホッと一息つきたくなるものです。
自分へのちょっとしたご褒美や、家族でのティータイムにぴったりの、旬の味覚を贅沢に味わえるケーキが菓子専門店に揃いました。
素材にこだわったお菓子をお手頃な価格で提供する「シャトレーゼ」では7月より、今が旬の白桃をふんだんに使用した限定スイーツの販売を開始しています。今回は夏のテーブルを華やかに演出してくれる、ひとり用の贅沢なケーキ3品をピックアップしてご紹介します。
1. 旬の白桃を贅沢に味わう!シャトレーゼの限定ひとり用ケーキで涼やかなおやつ時間
1.1 夏苺の爽やかな酸味と調和する!山梨県産白桃をたっぷりと重ねたプレミアムショート
おやつ時間の主役に選びたいのが「北海道産純生クリーム使用 プレミアムショート 山梨県産白桃&苺(税込702円)」です。フルーツ王国として知られる山梨県で収穫され、丁寧にシロップ漬けされた白桃の甘みと、夏苺のすっきりとした酸味が口の中で見事に調和します。
コクのあるミルク感が引き立つ純生クリームには桃のペーストがあらかじめ混ぜ込まれており、一口ごとに豊かな香りが広がります。
真っ赤な苺とピンク色の桃が並ぶ上品な見た目は特別な日のデザートにもふさわしい華やかさ。純生クリームの濃厚な旨みを、がんばった一日の終わりにふさわしい贅沢な美味しさとして存分に堪能できる内容となっています。

