「529円から買えて夏のティータイムが贅沢になる」コージーコーナーの新作ひとり用チーズ系ケーキが暑い日のおやつにぴったりキリのクリームチーズやカルピスを使用した特別な味わい！自分へのご褒美スイーツ

コージーコーナーは季節の素材を活かしたケーキや手土産にぴったりな焼き菓子を豊富に届けてくれる身近な洋菓子店です。日差しが一段と強くなり、冷たい麦茶やアイスコーヒーが手放せない本格的な夏の季節がやってきました。

暑さで少し疲れを感じやすい時期だからこそ、冷たく冷やした美味しいスイーツを用意して、涼しい部屋で自分をいたわる時間が欲しくなります。そんなひとときにぴったりな、爽やかな風味に仕立てられたスイーツが店頭に並びました。

今回はすっきりとした酸味や乳味を楽しめる新作ひとり用チーズ系ケーキ3種をピックアップ。夏らしいアレンジが施された一品が、日常のおやつタイムを少し特別なものに変えてくれます。

1. 夏に食べたい爽やかな仕立て！コージーコーナーの新作ひとり用チーズ系ケーキ

「チーズケーキ（キリクリームチーズ使用）」1/6

お皿に乗せた瞬間から甘い香りが優しく漂う「チーズケーキ（キリクリームチーズ使用）（税込529円）」はホッとするような定番の佇まいが魅力です。ベースとなるクリームチーズのうち、51%にキリのクリームチーズを贅沢に使用して仕立てられています。

フォークを差し込むとしっとりとした手応えとともに、独自のふわっじゅわっとした心地よい質感が指先に伝わってきます。口に運んだ瞬間にすうっと解けていくような軽やかさがあり、チーズの豊かな味わいが口いっぱいに広がる仕上がりです。

さっぱりとした酸味と程よいミルクのコクが絶妙なバランスで調和しているため、最後の一口まで飽きずに楽しめます。冷たいアールグレイの紅茶などを傍らに用意して、午後の読書タイムなどにゆっくりと味わいたくなる一品です。

「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ（キリクリームチーズ使用）」2/6

すっきりとした見た目が涼しげな「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ（キリクリームチーズ使用）（税込550円）」は夏にふさわしい工夫が施されています。こちらも同じく、クリームチーズの中にキリのクリームチーズを51%配合したこだわりの一品です。

土台となる濃厚でコクのあるベイクドチーズ層の上に、まろやかな乳味を感じられるレアチーズ層を重ねた贅沢な2層構造になっています。生地の中にはすり潰したレモンが加えられており、どこから食べても爽快なレモンの柑橘香が鼻に抜けていく設計です。

濃厚なコクと、レモンのキリッとした酸味という異なる2つの個性を一度のフォークで同時に堪能できるのが醍醐味です。ほんの少しだけお酒による香りづけがされているため、子どもたちが寝静まった後の静かな夜のデザートとしてもぴったりです。