コージーコーナーは季節の素材を活かしたケーキや手土産にぴったりな焼き菓子を豊富に届けてくれる身近な洋菓子店です。日差しが一段と強くなり、冷たい麦茶やアイスコーヒーが手放せない本格的な夏の季節がやってきました。

暑さで少し疲れを感じやすい時期だからこそ、冷たく冷やした美味しいスイーツを用意して、涼しい部屋で自分をいたわる時間が欲しくなります。そんなひとときにぴったりな、爽やかな風味に仕立てられたスイーツが店頭に並びました。

今回はすっきりとした酸味や乳味を楽しめる新作ひとり用チーズ系ケーキ3種をピックアップ。夏らしいアレンジが施された一品が、日常のおやつタイムを少し特別なものに変えてくれます。

1. 夏に食べたい爽やかな仕立て!コージーコーナーの新作ひとり用チーズ系ケーキ

1.1 しっとりふわっじゅわっと溶ける!定番の美味チーズケーキ

「チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)」1/6

「チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)」

画像出所:コージーコーナー公式サイト

お皿に乗せた瞬間から甘い香りが優しく漂う「チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)(税込529円)」はホッとするような定番の佇まいが魅力です。ベースとなるクリームチーズのうち、51%にキリのクリームチーズを贅沢に使用して仕立てられています。

フォークを差し込むとしっとりとした手応えとともに、独自のふわっじゅわっとした心地よい質感が指先に伝わってきます。口に運んだ瞬間にすうっと解けていくような軽やかさがあり、チーズの豊かな味わいが口いっぱいに広がる仕上がりです。

さっぱりとした酸味と程よいミルクのコクが絶妙なバランスで調和しているため、最後の一口まで飽きずに楽しめます。冷たいアールグレイの紅茶などを傍らに用意して、午後の読書タイムなどにゆっくりと味わいたくなる一品です。

1.2 2つの食感と爽快なレモンの風味が重なる贅沢!「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ」

「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ(キリ クリームチーズ使用)」2/6

「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ(キリ クリームチーズ使用)」

画像出所:コージーコーナー公式サイト

すっきりとした見た目が涼しげな「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ(キリ クリームチーズ使用)(税込550円)」は夏にふさわしい工夫が施されています。こちらも同じく、クリームチーズの中にキリのクリームチーズを51%配合したこだわりの一品です。

土台となる濃厚でコクのあるベイクドチーズ層の上に、まろやかな乳味を感じられるレアチーズ層を重ねた贅沢な2層構造になっています。生地の中にはすり潰したレモンが加えられており、どこから食べても爽快なレモンの柑橘香が鼻に抜けていく設計です。

濃厚なコクと、レモンのキリッとした酸味という異なる2つの個性を一度のフォークで同時に堪能できるのが醍醐味です。ほんの少しだけお酒による香りづけがされているため、子どもたちが寝静まった後の静かな夜のデザートとしてもぴったりです。

1.3 お馴染みの爽やかな味わいが白いスフレに大変身!「カルピス®チーズスフレ」

丸みのある立体的な形が目を引く「カルピス®チーズスフレ」3/6

丸みのある立体的な形が目を引く「カルピス®チーズスフレ」

画像出所:コージーコーナー公式サイト

丸みのある立体的な形が目を引く「カルピス®チーズスフレ(税込734円)」はお馴染みの乳酸菌飲料との組み合わせが新鮮なスイーツです。

カルピスならではの味わいとチーズのまろやかさが見事に融合4/6

カルピスならではの味わいとチーズのまろやかさが見事に融合

画像出所:コージーコーナー公式サイト

口に含むと、カルピスならではのあの独特な甘ずっぱさと爽快な後味がチーズのまろやかさと見事に融合します。シュワっと音を立てて消えていくような繊細な口どけは暑い日の火照った体にも優しく染み渡っていくような心地よさです。

食後のデザートとしてもすんなりとお腹に収まります5/6

食後のデザートとしてもすんなりとお腹に収まります

画像出所:コージーコーナー公式サイト

ひとり用としては十分な満足感があるサイズ感ですが、全体が驚くほど軽いため、食後のデザートとしてもすんなりとお腹に収まります。

【商品情報】

【チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)】

  • 価格:529円(税込)
  • アレルゲン:小麦、卵、乳

【瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ(キリ クリームチーズ使用)】

  • 価格:550円(税込)
  • アレルゲン:小麦、卵、乳

【カルピス®チーズスフレ】

  • 価格:734円(税込)
  • アレルゲン:小麦、卵、乳

2. コージーコーナーの新作ひとり用チーズ系ケーキで夏のご褒美タイムを贅沢に!

コージーコーナーの新作ひとり用チーズ系ケーキ1/6

コージーコーナーの新作ひとり用チーズ系ケーキ

画像出所:コージーコーナー公式サイト

コージーコーナーの新作ひとり用チーズ系ケーキは529円から買える手頃さですが、それぞれの素材の持ち味を活かした満足度の高い仕上がりです。キリのクリームチーズやカルピスを活かした夏仕様の味わいはいつものおやつ時間を少し涼やかで優雅なものに変えてくれます。

この記事を読んで気になった方は、ぜひお近くの店舗や公式オンラインストアをチェックしてみてください。

※人気商品のため、公開中に品切れする場合がございますのでご了承ください。

参考資料

黒田 依織