毎日美味しく食べられて、健康にもなれるおにぎりのレシピを紹介されている本も多数出版されている「日々おにぎり／ゆこ」さんが、「豚肉としば漬けのおにぎり」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。投稿したのは、ゆこさんご本人。
今回のおにぎりの具は、ボリュームと食べ応えと栄養が満点の「豚肉」。そして暑い日にさっぱり食べられる「しば漬け」の組み合わせ。
豚肉は、メインのおかずにはなれど、おにぎりの具になるとは...！
固定概念なんてどこかに捨ててしまいたくなるおにぎり！さらにしば漬けなんて、大人も子どもも大好き！
2つの具材の入ったおにぎり動画には、執筆時点で約120も「いいね！」されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【食べたいおにぎり】握りたてをほおばりたい「豚肉」と「しば漬け」のおにぎり
ゆこさんは言います、
「ボリューム満点の豚肉おにぎりに しば漬けの爽やかさが寄り添う さっぱり食べやすいおにぎり。」
そうそう、このおにぎりには「しば漬け」がマストですよね！筆者個人的に「野沢菜」でも行けるんじゃないかな…と思ってしまいました。
早速作り方を見ていきましょう！
2. 【食べたいおにぎり】今からの時期にも活躍してくれそう
味が楽しみ過ぎる今回のおにぎり。
今回使用する食材は
- ごはん
- 豚肉
- しば漬け
- 白ごま
- 塩こしょう
作り方は簡単。
豚肉を炒めて塩こしょうで味付けします。
※今回はバラ肉を使っていますが、こま肉などお好みで
炒めた豚肉としば漬けをごはんに混ぜ、好きな形にまとめて、おにぎりにします。
できあがりはこちら。
さらにゆこさんは
「今からの時期にも活躍してくれそうです」
と添えています。
そうですよね。梅雨でじめじめ、そして暑さでぐったりしそうな季節でも、このおにぎり1つで栄養補給できそう。
個人的には「握りたて」をいただきたいこのおにぎり。豚肉のうまみも、しば漬けのしょっぱさも、たまらないだろうなぁと思います。
子供も大人も大満足のボリュームのおにぎり。
食欲が落ちている日、そして朝食や昼食のメインが決まらない日、そんな日に大満足ごちそうおにぎり、ぜひ試してみてください。
@hibi_onigiriさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、作ってみてくださいね。
3. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？4/4
maroke/shutterstock.com
おにぎりは手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
3.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
3.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。
参考資料
長島 迪子
