毎日美味しく食べられて、健康にもなれるおにぎりのレシピを紹介されている本も多数出版されている「日々おにぎり／ゆこ」さんが、「しば漬けとちりめんと大葉のおにぎり」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。投稿したのは、ゆこさんご本人。
今回のおにぎりの具は、人気の漬物「しば漬け」と、これまた好きな人が多い「ちりめん」そして爽やかな香りが人気の「大葉」の組み合わせ。
ちりめんにしば漬けに大葉なんて、特に大人の人にはたまらない組み合わせなのではないでしょうか。
3つの人気具材が融合したおにぎり動画には、執筆時点で約180も「いいね！」されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【食べたいおにぎり】「しば漬け」と「ちりめん」と「大葉」わかっているけど間違いのないうまさ！
ゆこさんは言います、
「暑くなってくると 冷めても美味しいおにぎりが いつもに増して頼りになります。
こちらは風味と食感が爽やかで 栄養もとれる具材の組み合わせ」
しば漬けの「カリカリ・ポリポリ」とした小気味よい食感と、ちりめんじゃこの「ソフトな粒感」が重なり、噛むたびに楽しいリズムが生まれます。
そして、大葉の香りが、ひと口ごとに気分をリフレッシュさせてくれそうですね。
早速作り方を見ていきましょう！
2. 【食べたいおにぎり】食欲が落ち気味のときにも食べやすいアレンジ
味が楽しみ過ぎる今回のおにぎり。
今回使用する食材は
- ごはん
- しば漬け
- ちりめんじゃこ
- 大葉
作り方は簡単。
しば漬けはみじん切り、大葉は千切りにします。それをごはんに混ぜ、好きな形にまとめて、おにぎりにします。
できあがりはこちら。
さらにゆこさんは
「食欲が落ち気味のときにも 食べやすいアレンジです」
と添えています。
これから蒸し暑く、気温が高くなってくると、どうしても食欲が落ちてしまう...という人もいるのではないでしょうか。
そんな時でも食べられそうなこのおにぎり、これからの季節の「救世主」になりそうです。
しば漬けとちりめんじゃこの歯ごたえと、大葉の香りで食欲増進間違いなしですね。
栄養も見た目も味も、そして食べやすさも抜群のおにぎり、ぜひ試してみてください。
@hibi_onigiriさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、作ってみてくださいね。
3. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？4/4
maroke/shutterstock.com
おにぎりは手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
3.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
3.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。
参考資料
LIMOグルメ部
