2. 【レモンからあげ弁当】メインのからあげをからっと揚げていきます
続いて、本日のメインのレモンからあげにとりかかります。
レモン汁や塩、酒などで下味をつけておいた鶏むね肉に片栗粉をまぶしたら、たっぷりの油で揚げていきます。
途中で空気に触れさせるようにゆっくりかき混ぜたら、さらに3分ほど揚げ、香ばしい色になったらできあがりです。
からっと揚がった様子が画像からも伝わってきますね。
続いて、本日のメインのレモンからあげにとりかかります。
レモン汁や塩、酒などで下味をつけておいた鶏むね肉に片栗粉をまぶしたら、たっぷりの油で揚げていきます。
途中で空気に触れさせるようにゆっくりかき混ぜたら、さらに3分ほど揚げ、香ばしい色になったらできあがりです。
からっと揚がった様子が画像からも伝わってきますね。