大相撲五月場所（夏場所）絶賛開催中、連日手に汗握る取り組みが続いています。
みなさんは相撲、見ていますか？
そして相撲で活躍する力士の皆さんが食べるのが「ちゃんこ」。
「ちゃんこ」とは、主に相撲部屋で力士が日常的に食べる料理を指す言葉です。
時折「鍋料理」だけを「ちゃんこ」と呼ぶと勘違いされる場合もありますが、鍋以外の料理も「ちゃんこ」です。
今回ご紹介する「ちゃんこ」動画は、東京都台東区にある名門相撲部屋・「立浪部屋」の料理と食事の風景。
立浪部屋が運営するYouTubeチャンネル「立浪部屋【相撲飯】（@tatsunami-beya）」で紹介された動画が、注目を集めています。
動画は執筆時点で6万回以上再生されるなど話題となっています。
また記事中では、総務省の調査より、最新の「各世帯における食料費」についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様、および日本相撲協会様の掲載許可を頂いております。
※力士のみなさまの「しこ名・敬称・呼称」は執筆時点のものです。
1. 【立浪部屋ちゃんこ】五月場所から十両に昇進した「大花竜（おおかりゅう）」関
稽古場の上に掲げられている立浪部屋の力士の名前。
そして、五月場所から十両に昇進したのは、青森県十和田市出身の「大花竜（おおかりゅう）」関。
北国出身の力士、昇進おめでとうございます！
2. 【立浪部屋ちゃんこ】今日は差し入れの牛タンがなんと3本！皮をはぐところから北大地が奮闘中！
この日は、差し入れされた牛タンが何と3本！
加工もなにもされていないので、皮を剥いだり、食べられない箇所をそぎ落としたり、手間暇かけて下ごしらえが必要です。
この、牛タンをもくもくとさばくのは、
北海道夕張市出身の「北大地（きただいち）」
素材がいいので、シンプルに焼き肉で食べるようですよ。どんどんできあがっていく焼き肉用の牛タン。
そしてそのころ、外では鍋を用意する福岡県豊前市出身の「刻竜浪（こくりゅうなみ）」
なのでした。
3. 【立浪部屋ちゃんこ】山盛りの牛タンに食欲が止まらない力士たち
さあさあ、フライパンで程よく焼き上げられた「牛タン」。
こんなにたくさんできあがりましたよ。さあ召し上がれ！
にっこにこの笑顔で白米に焼き肉をバウンドして食べているのは、
茨城県つくば市出身の「筑波山（つくばやま）」
なにも言わなくても、この笑顔と食べっぷりで美味しさが伝わりますね～。
4. 【立浪部屋ちゃんこ】新十両・大花竜関も目を見張る美味しさ
新十両は、刻竜浪が作った鍋を食しているようです。
思わず目を見張るような表情を見せた大花竜関。
そのあと無言でもくもくと食べる見事な食べっぷり...鍋も美味しいんですね、わかります。
長崎県大村市出身の「多良浪（たらなみ）」も大盛りご飯。
同じく長崎県の佐世保市出身の「照豊（てるゆたか）」も鍋に舌鼓。照豊は今年の1月場所が初土俵なんですね。
神奈川県横浜市瀬谷区出身の「一翔（かずと）」は、おかわりしてます（笑）
美味しいちゃんこ、ごちそうさまでした。
コメント欄では
- 「困った時の北大地」
- 「急にタンに差し入れもすごいけど、捌けてしまうんだよなあ〜」
- 「大地くんもちゃんこ長も、お料理が大好きなことが伝わってくる回で今日も最高でした！」
など、料理担当のお2人に驚く声がありましたよ。
@tatsunami-beyaさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、投稿を見てみてくださいね。
5. 【食費に関する統計】2025年の「二人以上の世帯における食料費」は9万4895円
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riphoto3/shutterstock.com
昨今の物価高で、みなさんが気になる項目の1つは「食費の増加」ではないでしょうか。
総務省統計局「家計調査報告 家計収支編2025年(令和7年) 平均結果の概要」によると、2025年の二人以上の世帯1世帯当たりの「食料費」1か月平均消費支出は、9万4895円となっています。
これは前年に比べ名目5.5％の増加、実質1.2％の減少となる数字です。
「菓子類」、「穀類」などが実質減少となった一方、「外食」、「乳卵類」などが実質増加となりました。
また総世帯の食料費は7万7394円、単身世帯の食料費は4万9321円という結果になりました。
6. 65歳以上の無職世帯の食料費は？
さらに「65歳以上の無職世帯」に絞ってみていくと、夫婦のみの世帯における食料費は7万8964円、消費支出に占める割合は29.9%と、約30％です。
また「65歳以上の無職世帯」で単身世帯の場合は、食料費は4万2545円となっており、消費支出に占める割合は28.7%と、こちらは約29％という数字でした。
参考資料
- YouTube 立浪部屋「【牛タン丸ごと】力士が捌く本気メシ！厚切り牛タンが吸い込まれていく」
- 日本相撲協会「立浪部屋 - 相撲部屋のご紹介 - 」
- 総務省統計局「家計調査報告 家計収支編2025年(令和7年) 平均結果の概要」
長島 迪子
